E227 Kalsiumhydrogensulfitt
Moderat risiko.
Kan utløse astma og overfølsomhetsreaksjoner; merkepliktig allergen.
Kilder
EFSA 2016: Re-evaluation of sulfur dioxide–sulfites
EU-forordning 1333/2008 om tilsetningsstoffer
Varer med E227 (1)
Caesarsalat 300g Palett
Alle E-stoffer