E472a Eddiksyreestere av mono- og diglyserider

Begrenset risiko. Emulgator ansett som trygg av EFSA, men typisk for ultrabearbeidet mat; store befolkningsstudier undersøker mulige sammenhenger med hjerte-/karsykdom.

Kilder

• EFSA – vurderinger av tilsetningsstoffer

Varer med E472a (8)

• Poteter Fløtegrat. 750g Eldorado
• Toro Gulrotkake Bakemiks 396g
• Dr. Oetker Pearls Golden & Shiny 12stk
• Fløtegratinerte Poteter 750 g
• Oreo Cake 400g Almondy
• V6 Junior Bubblecious Strawberry 22g
• Daim Sjokolademousse 100g
• Ekler Franske 330g Kyiv Bkk

Alle E-stoffer